Saus Sambal Home Made khas Naresh Dimsum

Saus sambal merupakan kunci kenikmatan dalam menikmati dimsum. Saus Sambal yang Homemade tentu menjamin kelezatan dan terjamin kualitasnya karena kamu yang membuat nya sendiri , membuat saus sambal dimsum homemade tidak hanya memberikan kepuasan sendiri, tetapi juga memungkinkan kamu untuk mengontrol tingkat kepedasan dan rasa sesuai selera kamu. Berikut ini Naresh Dimsum ingin membagikan  panduan langkah demi langkah untuk membuat saus sambal dimsum sendiri di rumah . 

Bahan-bahannya :

1. Cabe Rawit Merah dan Hijau (150 gram): Cabe rawit memberikan tingkat kepedasan yang tinggi dan warna yang menarik (porsi sesuai selera ).

2. Bawang Putih (2 siung) Opsional bagi yang tidak suka Bawang Putih .

3. Gula (2 sendok makan) untuk menambahkan sedikit rasa manis untuk seimbangkan pedas dan memberikan rasa gurih .

4. Garam (1 sendok teh): Memberikan rasa gurih pada saus.

5. Air Jeruk Limau (2 sendok makan)

6. Tomat (1 buah)

7. Minyak Goreng (2 sendok makan)

Langkah-langkah:

• Persiapkan Bahan Bahan nya :

• Cuci bersih cabe rawit, bawang putih, dan tomat. Potong tomat menjadi potongan kecil untuk mempermudah proses.

• masukan minyak goreng kedalam wajan dan panaskan , kemudian  masukan bawang putih tumis bawang putih hingga harum . Pastikan tidak sampai bawang putih berubah warna coklat.

• Masukkan cabe rawit yang telah dicuci ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan cabe rawit sedikit layu.

• Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan. Aduk hingga tomat menjadi lembut dan menyatu dengan bawang putih dan cabe rawit.

• Tambahkan Penyedap Rasa sesuai selera 

• Tambahkan gula, garam, dan air jeruk limau ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan saus mendidih sebentar hingga bumbu meresap.

• Setelah bumbu meresap, angkat dari wajan dan blender atau ulek hingga tekstur saus halus dan lembut sesuai yang kamu inginkan.

• Sajikan bersama Dimsum yang telah dikukus terlebih dahulu . 

• Saus sambal dimsum homemade siap disajikan. Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam kulkas untuk digunakan dalam beberapa kali dalam setiap mengkonsumsi Dimsum.

Baca Juga :

History Naresh Dimsum

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat membuat saus sambal dimsum yang lezat dengan sentuhan pedas yang pas sesuai selera yang diinginkan . Sesuaikan jumlah cabe rawit sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan untuk menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan di rumah. Selamat mencoba bestii !